Menus
Classic High Tea Thuis voor 6-10 personen 22,50 p.p. (als buffet), 23,50 p.p. (ingedekt) voor 11-25 personen 21,50 p.p. (als buffet)
- scone
- slagroom (clotted cream +0,50) en lemon of orange curd
- sandwich gerookte zalm en komkommer
- sandwich eiersalade
- minibroodje met gebakken scharrelkip en uienchutney
- frittatensuppe (heldere bouillon met dunne reepjes pannekoek)*
- chocoladekoek
- mini bosbessenmuffin
- jamtaartje
- 3 soorten thee
Zuid-Europese High Tea Thuis voor 6-10 personen 22,50 p.p. (als buffet) 23,50 p.p. (ingedekt) voor 11-25 personen 21,50 p.p. (als buffet)
- scone
- slagroom (clotted cream +0,50) en jam
- sandwich met rundvlees, rucola en mosterdmayonaise
- sandwich tonijnsalade
- minibroodje met pesto, mozarella en tomaat
- groentebouillon met gevulde pasta*
- koekje met pijnboompitten
- zachte italiaanse chocoladetaart
- “pasteis de nata” bladerdeegtaartje met vanilleroom
- 3 soorten thee
Eigen High Tea thuis menu samenstellen voor 6-10 personen 24,50 p.p. (als buffet) en 25,50 p.p. (ingedekt) voor 11-25 personen 23,50 p.p. (als buffet)
Het is ook mogelijk uw eigen menu samen te stellen, voor een persoonlijke high tea thuis.
U kiest in totaal 8 onderdelen van uw keuze, dat kunnen 4 zoete en 4 hartige zijn, maar ook 6 hartige en 2 zoete, of 8 hartige of 8 zoete, u heeft zelf de keus!
”Zoete” keuzemogelijkheden:
- scone met slagroom (clotted craeam + 0,50) en jam of lemon of orange curd
- jamtaartjes
- mini bosbessenmuffin
- chocoladekoek
- sinaasappel-amandel muffin
- zachte chocoladetaart
- pasteis de nata
- mini appeltaartje
- aardbeientaartje
- vruchtenscone
- 2 mini amandelcakejes met caramel(R)
- tarte tatin, naar keuze met appel, peer of ananas(R)
”Hartige” keuzemogelijkheden:
- minibroodje met gebakken scharrelkip en uienchutney
- minibroodje met pesto, mozarella en tomaat
- minibroodje met geitenkaas, honing, walnoten en sla
- minibroodje met oude kaas, vijgencompote en waterkers
- sandwhich met zalm, dillesaus en komkommer
- sandwhich met roomkaas en komkommer
- sandwhich met prosciutto, rucola en mostermayonaise
- sandwhich met eiersalade
- sandwhich met tonijnsalade
- sandwhich met pesto en komkommer
- frittatensoep (niet bij high tea in buffetvorm)
- groentenbouillon met gevulde pasta (niet bij high tea in buffetvorm)
- hartige minimuffin
- 3 soorten thee (deze zitten er altijd standaard bij)
*Bij de high tea thuis in buffetvorm, wordt de soep vervangen door een hartige minimuffin
Healthy High Tea Thuis voor 6-10 personen 22,50 p.p. (als buffet) 23,50 p.p. (ingedekt ) voor 11-25 personen 21,50 p.p. (als buffet)
- volkorenscone met jam en light slagroom
- “healthy”cookie
- minimuffin met banaan, walnoten en honing
- worteltaart
- wrap met guacamole, kipfilet en sla
- sandwich met light roomkaas en komkommer
- sandwich met light ei-salade en waterkers
- minibroodje met pesto en gegrilde groenten
